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本日のメニュー紹介は、


骨まで柔らか!


いわしの生姜煮です!


圧力鍋でいわしを骨まで柔らかくしたあとに、生姜たっぷりと醤油ベースで甘めに煮込みました!

身と骨は柔らかく、生姜を入れていわし独特の臭みを和らげ、ほんのり生姜の風味が香りで、甘露煮よりも食べやすくなっております(*´∀`)


大根おろしと大葉でさっぱりとお召しあがり下さいませ。







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無題

お魚たべたいわー

昨晩は夕ご飯たべてから行ったから満腹でお魚たべられなかったわー

次回こそお魚ー
イノウエ 2009/01/25(Sun)20:51:10 編集
イノウエ
次回もお魚用意しておくょ~☆
いつも来てくれてありがとう(*´∀`)
お魚お魚~っ!
2313 2009/01/28(Wed)19:57:49 編集
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