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旬です!!

秋です!!

さんま刺です!!

今の時期のさんまは冬に向け栄養を蓄えプクプクと太って身が厚いので、切り方に工夫…!
さんまの厚みと油がのっているのを存分に味わう事が出来る切り方にしてみました(^-^)」


新鮮なサンマを
おろし生姜
 と
甘めの醤油
 で
おめしあがり下さいませ。。。



追伸。
昨日の日記で団体様ご予約の日を16日と記載しておりましたが、正しくは17日です。
間違えました。
気付いてからすぐ直しましたが、なおすまえに見て下さいました皆様、ごめんなさい。





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無題
さんま刺、とても美味しかったですよ!
身が厚いのでこういう切り方で食べるのもありなんですね。
NONAME 2008/09/16(Tue)06:56:09 編集
無題
秋刀魚の刺身・・・
食べた事ないから何とも言えないなぁ・・・
気が向いたら食べてみるよ~(o≧∀≦o)
たっつぁん 2008/09/16(Tue)12:49:23 編集
NONAME
先日はどうも有難うございました。

お家でも秋の味覚を楽しみ為に簡単に出来る工夫です♪
ぜひぜひお試し下さい(^-^)

DVD有難うございますm(__)m
2313 2008/09/17(Wed)02:02:32 編集
たっつぁん
たまには魚も食べましょう!

おいしいょ☆
今の時期のさんまは特に!!
2313 2008/09/17(Wed)02:04:06 編集
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